Średniej wielkości krzew o szerokim rozgałęzieniu, wyprostowanym pokroju i wielu głównych pędach. Osiąga wysokość od 1 do 1,5 metra, a roczny przyrost wynosi około 20 cm. Liście są jasnozielone, eliptyczne, o długości 8-15 cm, i nie zmieniają koloru jesienią. Płonne kwiaty są duże, pojedyncze, zebrane w kuliste baldachogrona o średnicy około 20 cm. Na początku są zielonkawe, a następnie zmieniają kolor na kremowo-biały. Kwitnienie przypada na przełom czerwca i lipca, a roślina nie zawiązuje owoców.
Hortensja Annabelle jest krzewem mało wymagającym i dość odpornym na niskie temperatury. Może rosnąć zarówno na stanowiskach słonecznych, jak i w lekkim cieniu. Rozrasta się przez odrosty. Młode, silnie rosnące rośliny czasami wymagają wsparcia palikami, aby utrzymać duże kwiatostany. Najlepiej kwitnie na żyznych i próchnicznych glebach, nieprzepadając za podmokłymi, gliniastymi ani innymi ciężkimi glebami. Hortensja Annabelle to popularna odmiana ceniona za efektowne, duże kwiatostany.
